La Cartagène, un vin doux artisanal

Connaissez-vous la Cartagène, ce vin doux du Languedoc ? En Corbières-Minervois, à la fin des vendanges, on se réunit en famille ou entre amis pour la fabriquer dans une ambiance chaleureuse. Elle sera consommée ensuite, toujours avec modération bien sûr, à de nombreuses occasions. La Cartagène, la recette d’une famille des Corbières Chaque famille a […]

Marion

par Marion

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Fascinant Week-end Vignobles et Découvertes

Les 19 & 20 octobre, dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes, plusieurs activités et animations vous sont proposées pour découvrir la destination « Grands Vins en Corbières, Minervois, Fitou ». Composez votre programme ! Des activités pour tous les goûts ! Lors de cette nouvelle édition du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes qui aura […]

Céline

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Street Art dans les Corbières

L’artiste Spi-K-Tri et son équipe la Gangsea Team ont investi l’ancienne cave coopérative de Ferrals-Les-Corbières pour y créer un lieu hors du commun : Spiktri Street Art Universe. 14 000 m² de Street Art Spi-K-Tri et la Gangsea team ont fait renaître l’ancienne cave coopérative de Ferrals-Les-Corbières. Leur génie créatif s’exprime sur les murs, les […]

Sylvie

par Sylvie

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Randonner avec un âne

Randonner avec un âne est une aventure des plus enrichissantes. L’âne est un paisible compagnon qui saura vous faire découvrir le pays à son rythme, avec bienveillance et complicité. L’âne, un compagnon de marche idéal Les ânes sont d’excellents compagnons de marche, calmes, patients et endurants. Leurs pieds sûrs arpentent aisément les sentiers du pays. […]

Lucie

par Lucie

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Sur la route des mines oubliées des Hautes Corbières

Dans les Corbières, le massif de Mouthoumet recèle de nombreux vestiges miniers et métallurgiques, traces d’un passé industriel révolu. Partez à la découverte de ce patrimoine méconnu dans un circuit proposé par l’association Mines en Corbières, à réaliser en voiture ou à vélo pour les adaptes de cyclotourisme. L’exploitation des mines s’est étendue de l’Antiquité […]

Céline

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Randonnée à VTTAE autour du Canal du Midi

Entre Roubia et Paraza, cette rando à VTT à assistance électrique sur le petites routes, les chemins de vignes et les sentiers de pinède offre de jolis panoramas sur le Minervois et le Canal du Midi. En selle pour une sortie VTT entre vigne et canal ! Rendez-vous à Roubia, petit village au bord du […]

Céline

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5 points de vue à couper le souffle

Prendre de la hauteur offre toujours une belle récompense au marcheur. Au terme de l’ascension, le regard se porte sur les paysages vallonnés, souvent jusqu’aux montagnes pyrénéennes ou à la mer méditerranée. Voici une sélection de quelques panoramas en Corbières Minervois. 1. Entre Corbières et Minervois, le Rocher du Renard Au départ de Montbrun-des-Corbières, la […]

Lucie

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