Les Corbières et le Minervois sont traversés par des rivières aux eaux rafraichissantes. Nager dans le lac de Jouarres est aussi très agréable. Vous trouverez ici les espaces de baignade surveillée. Les adeptes de tranquillité pourront trouver des accès plus discrets pour faire la sieste ou bouquiner au bord de l’eau (la baignade sera sous votre propre responsabilité).