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Des fêtes de fin d’année valorisant le local et les circuits courts

Les fêtes de fin d’année approchent. Voici quelques idées pour organiser vos repas ou faire vos cadeaux tout en valorisant le local et les circuits courts, pour un Noël et un Nouvel An éthiques et solidaires ! Les marchés de Noël Que ce soit à l’initiative de caves et de domaines viticoles, de communes ou […]

Avril

par Avril

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Agenda

C’est la saison des truffes et de leurs marchés !

Les Corbières et le Minervois sont des terres propices à la fameuse truffe noire ou Tuber melanosporum. De décembre à fin février, les truffes sont récoltées et l’on peut les déguster au restaurant ou bien les trouver sur les marchés aux truffes et chez les producteurs. La truffe noire La truffe noire se déguste de […]

Avril

par Avril

Lecture 2 min

Entre amis

5 points de vue à couper le souffle

Prendre de la hauteur offre toujours une belle récompense au marcheur. Au terme de l’ascension, le regard se porte sur les paysages vallonnés, souvent jusqu’aux montagnes pyrénéennes ou à la mer méditerranée. Voici une sélection de quelques points de vue en Corbières Minervois. 1. Entre Corbières et Minervois, le Rocher du Renard. Au départ de […]

Anissa

par Anissa

Lecture 4 min

Nature

S’évader en trottinette électrique tout terrain !

Connaissez-vous la trottinette électrique tout terrain ?! C’est une super activité pour découvrir le coin en s’amusant sans se fatiguer ! Raphaël de Session Outdoor vous accompagne pour une sortie riche en émotions. Testé et validé ! On s’élance sur nos bolides ! Raphaël nous attend sur le lieu de rendez-vous, à Homps. Il nous explique rapidement comment […]

Sylvie

par Sylvie

Lecture 2 min

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