És la temporada de la tòfona i els seus mercats
Corbières i Minervois són terres propices per al desenvolupament de les famoses tòfones negres o Tuber melanosporum. Des de desembre fins a finals de febrer, els tòfoners recullen els preciosos bolets. A continuació, els podreu tastar als restaurants o trobar-los als mercats de tòfones i als productors. La tòfona negra La tòfona negra […]
Hivern a les vinyes, secrets de poda
L'hivern és aquí! La natura s'ha adormit i tanmateix hi ha vida a les vinyes! Malgrat el fred, els nostres viticultors preparen la futura beguda amb paciència i amor. Per què hem de podar les vinyes? La poda és fonamental, permet ajustar el vigor de les vinyes però també optimitzar la producció […]
Què fer quan plou o fa fred?
Durant l'estiu indi, els dies molt bonics no són estranys, però de vegades fa fred o plou... Aquí teniu algunes propostes d'activitats o visites per sortir malgrat el clima ombrívol. Visiteu un museu o un lloc Si busqueu una activitat protegida, sovint la primera idea és visitar un […]
Celebracions de fi de curs promocionant el local i els circuits curts
S'acosten les celebracions de final d'any. Aquí teniu algunes idees per organitzar els vostres àpats o fer els vostres regals tot promocionant el local i els circuits curts, per a un Nadal i Cap d'Any ètic i solidari! Mercats de Nadal Ja siguin iniciats per cellers i cellers, municipis o […]
Romanç de roda lliure al llarg del Canal du Midi
Un cap de setmana per anar amb bicicleta amb els cabells al vent i el cor lleuger. Per a un moment romàntic allunyat de la ciutat i de les multituds, en una ruta ciclista de nova construcció, pel canal més romàntic de França. A partir de l'estació de Lézignan, el bucle és més agradable de completar a la […]
Visita a peu de descoberta per Lagrasse
Passejar a peu pel poble medieval de Lagrasse significa descobrir els secrets d'un dels pobles més bonics de França. Una visita a aquest petit poble et convida a desconnectar i prendre't el teu temps.
Aventura atemporal per fer feliços els camperols
Torneu junts en el temps per trobar-vos lluny de la vida quotidiana. Als nens els encantarà poder fer un esquitxat després d'una visita o fins i tot anar a passejar en ruc. La felicitat en perspectiva i sense un llarg viatge. "Quan arribarem?" » Distància: 30 km Període ideal: d'abril a finals d'agost […]
Descobreix el mercat de Lagrasse!
Amants de les coses bones, prepareu-vos per un viatge culinari al cor de les Corbières! Cada dissabte al matí, el mercat de Lagrasse, aquesta joia medieval classificada com "El poble més bonic de França", us dóna la benvinguda en un entorn històric per a una experiència de sabor inoblidable! Productes locals i autèntics Vine a passejar pels mercats del segle XIV, entre […]
Cicle de descoberta, de Lagrasse als castells
Aquesta ruta permet descobrir en bicicleta els principals patrimonis de Corbières, amb els castells de Villerouge i Termes i la ciutat medieval i l'abadia de Lagrasse. En aquestes petites carreteres muntanyoses, la bicicleta assistida elèctricament és ideal! Recomanem fer aquesta ruta durant 2 dies, passant per exemple […]
Paraza, poble d'artistes
A la vora del Canal du Midi, el poble de Paraza té un espai expositiu atípic i veu florir els estudis d'artistes. Un agradable passeig cultural en perspectiva! La visita comença a la vora del canal La caminada pot començar des del moll del port de Paraza, a la vora del Canal du Midi. Paraza es pot visitar […]