Cascastel des Corbières est dominé par sa remarquable tour médiévale et son château adjacent dont la porte est couronnée d’un écusson bûché. Sur ce même site, repérez les vestiges d’un ancien four à minerai. N’oubliez pas de déguster le muscat de Rivesaltes et les rancios aux saveurs fruitées de l’été.

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