Le joli petit village circulaire de Coustouge abrite une exposition permanente à la salle municipale (moulages d’œufs de dinosaures, vestiges romains et paléontologiques). Ne manquez pas d’admirer le remarquable appareillage du chevet roman de l’église Sainte-Marie. C'est aussi ici que vous pourrez participer à un atelier dégustation en accords mets et vins à la Maison du Rire.