Jeune exploitation créée en mai 2007 au pied de la garrigue à Thézan des Corbières. Nous possédons un troupeau de 80 chèvres de race "Alpine" et Saanen qui pâturent tous les jours dans les garrigues et friches aux alentours.
Nous trayons nos chèvres deux fois par jour, et nous transformons tous le lait en de délicieux fromages, de type lactique en 4 formats dont l'écu et écusson Cathare qui rajoute l'authenticité du terroir envers notre clientèle. Nous fabriquons aussi de la tome et des yaourts nature.
Vente de chevreaux, pâté, plats cuisinés et lait cru en bouteille.
Possibilité de voir la traite (réservé à la clientèle à 18 H de mars à fin septembre).

Classement & labels

  • Bienvenue à la ferme
  • Pays Cathare

Prestations

  • Accueil groupe jusqu'à 200 personnes
  • Parking bus

Visites

  • Visite guidée en groupe sur demande

Ouverture

Ouverture du 01 mars 2021 au 30 septembre 2021
Lundi 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Mardi 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Mercredi 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Jeudi 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Vendredi 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Samedi 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Dimanche 09h00 à 12h00 et 15h00 à 19h00
Ouverture du 01 octobre 2021 au 30 novembre 2021
Lundi 10h00 à 12h00 et 15h00 à 18h00
Mardi 10h00 à 12h00 et 15h00 à 18h00
Mercredi 10h00 à 12h00 et 15h00 à 18h00
Jeudi 10h00 à 12h00 et 15h00 à 18h00
Vendredi 10h00 à 12h00 et 15h00 à 18h00
Samedi 10h00 à 12h00 et 15h00 à 18h00
Dimanche 10h00 à 12h00

Tarifs

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

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