Au cœur des Corbières, au village de Ribaute, le Château Lalis cultive 52 hectares de vignes sur quatre types de sols, entre garrigues et paysages méditerranéens.
Reconnu Vignerons Indépendant, Benoît Verschelde et son équipe permanente de 4 personnes, renforcée par des saisonniers fidèles, assure la qualité des vendanges manuelles et la mise en bouteille à la propriété. Les cépages du domaine sont : le Syrah, les Grenaches (noir, blanc, gris), le Cinsault, le Mourvèdre, le Maccabeu, le Marselan et le Carignan. Labellisé HVE, le domaine allie tradition et respect de l’environnement.
Venez profiter de ce cadre chaleureux en dégustant les vins dans le chai. Une visite commentée approfondie vous en apprendra plus sur les secrets de leur élaboration.
Pour prolonger l'expérience, le Domaine dispose de plusieurs chambres dans lesquels vous pourrez séjourner.
Vente à la propriété et à Lézignan-Corbières, au CDD.
Informations supplémentaires :
Accueil spécifique enfant : Les petits pourront profiter d'une dégustation de limonade.
Accueil PMR : le chai est accessible.
Accueil et dégustation tous les jours d'ouverture au chai.
Visite œnologique : sur réservation, destinée aux passionnés de vin. 10€/personne.