Bières artisanales.
Nous sommes heureux de vous présenter les bières conçues et produites par nos frères brasseurs dans les murs de l’abbaye.
Trois recettes ont été sélectionnées par notre comité dégustation composé de chanoines et de professionnels ou semi-professionnels amis de la communauté. Après de nombreuses dégustations à l’aveugle, l’ambrée, la triple au miel et la blonde à l’épeautre ont recueilli nos suffrages.
De la sélection des ingrédients à la mise en place de la recette, du concassage des grains à la mise en bouteille, nos bières artisanales sont de purs produits de l’abbaye.
En vente à la boutique de l'abbaye.
