Au cœur des Corbières, sur les terroirs de Fontfroide et Boutenac, s'étend le vignoble du Domaine la Bouysse. Restructuré avec des cépages améliorateurs, il a conservé ses vieilles vignes de Carignan et Grenache qui ont en moyenne 30 à 50 ans voire 80 ans !
Martine Pagès et Christophe Molinier, tous deux oenologues ont décidé de reprendre l'exploitation familiale et n'ont cessé de jouer la carte qualitative des Corbières. Le domaine est en agriculture biologique.
Ouvert le week-end sur rendez-vous.
De juin à septembre, les mercredis et jeudis, vous pourrez faire une balade sur le sentier pédestre le long de la falaise de la « Roquelongue » aussi appelée la Bouysse, suivie d'un apéritif dînatoire dans la cave .
Durée d'environ 45 minutes. 12€ par personne sur réservation, maximum 15 personnes. Gratuit pour les enfants
Classement & labels
- Agriculture Biologique
- Bienvenue à la ferme
- Pays Cathare
- Vignobles et Découvertes
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
Prestations
- Accueil groupe jusqu'à 30 personnes
- Parking bus
Visites
- Visite guidée en groupe sur demande
- Visite guidée individuelle sur demande
Ouverture
| Ouverture du 01 Juillet 2025 au 31 Août 2025 | |
|---|---|
| Lundi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00 |
| Mardi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00 |
| Mercredi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00 |
| Jeudi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00 |
| Vendredi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00 |
| Ouverture du 01 Septembre 2025 au 17 Décembre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00 |
| Mardi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00 |
| Mercredi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00 |
| Jeudi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00 |
| Vendredi | 08h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00 |
Tarifs
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Équipements & services
Animaux acceptés
- oui
