Le domaine s’étend sur 120 hectares de vignes, dont une partie est située sur le prestigieux terroir de Cru Boutenac, reconnu comme la fine fleur des grands crus des Corbières. Ici, le vin est l’expression d’un terroir puissant, d’un savoir-faire familial et d’une histoire singulière. Le lieu est profondément marqué par l’héritage d’Henri de Monfreid, enfant de la région avant de devenir l’aventurier et écrivain emblématique. Son esprit d’audace et de liberté imprègne encore le domaine et accompagne la découverte de ses vins.
Depuis 1984, la famille Latham cultive la vigne avec passion et authenticité.
La famille vous accueille toute l’année au château pour des visites et dégustations, une immersion authentique dans un vignoble de caractère, entre histoire, terroir et art de vivre.
Informations supplémentaires :
Accueil et dégustation tous les jours.
Visite commentée sur réservation : découverte des vignes, de la cave, et dégustation des vins au chai.
Classement & labels
- Agriculture raisonnée
- Club Table & Vin de l'Aude
- Haute Valeur Environnementale
- Pays Cathare
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
Prestations
- Accueil groupe jusqu'à 50 personnes
- Parking bus
Visites
- Visite guidée en groupe sur demande
- Visite guidée individuelle en permanence
- Visite guidée individuelle sur demande
Ouverture
| Ouverture du 02 Janvier 2026 au 30 Décembre 2026 | |
|---|---|
| Lundi | 09h00 à 18h00 |
| Mardi | 09h00 à 18h00 |
| Mercredi | 09h00 à 18h00 |
| Jeudi | 09h00 à 18h00 |
| Vendredi | 09h00 à 18h00 |
| Samedi | 09h00 à 18h00 |
| Dimanche | 09h00 à 18h00 |
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Équipements & services
Animaux acceptés
- oui
