Héritage et terroir d'exception au bord du canal du Midi.
Ancien domaine céréalier et oléicole, le Château de Paraza a vu son destin transformé par la construction du canal du Midi, devenant une étape de prestige et la demeure de Pierre-Paul Riquet. Depuis 2005, la famille Danglas y produit des vins AOP Minervois, labellisés HVE, alliant respect de l’environnement et savoir-faire. Émotions assurées, le tout avec vue sur les Pyrénées.
De nombreuses activités vous sont proposées au Château pour découvrir ses vins et le terroir du Minervois :
- Dégustation et vente des vins : découvrez les vins et l’histoire du château
- Visite de ce lieu chargé de patrimoine et des techniques d'élaboration du vin
- Boutique d'achat des vins et produits du terroir pour la découverte de ses vins et explorer les produits du terroir,
- Atelier d'initiation à la dégustation pour découvrir les secrets de l'œnologie et des différents cépages.
- Bar à tapas et à fromage pour vous faire plaisir dans un cadre idyllique !
Pour prolonger l'expérience, le Château vous accueille dans ses magnifiques chambres d'hôtes au luxe d'antan et moderne avec sa piscine.
Informations supplémentaires :
Visite guidée sur réservation par téléphone.
Accès personnes à mobilité réduite : présente d'une rampe d'accès.
Pour les groupes, vous avez la possibilité de louer une salle pour vos événements, mariages et séminaires. Groupes jusqu'à 180 personnes.
Classement & labels
- Accueil Vélo
- Agriculture raisonnée
- Pays Cathare
- Vignobles et Découvertes
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Italien
Prestations
- Accueil groupe jusqu'à 180 personnes
- Parking bus
Visites
- Visite guidée en groupe sur demande
- Visite guidée individuelle en permanence
- Visite guidée individuelle sur demande
Ouverture
| Ouverture du 01 Octobre 2025 au 30 Avril 2026 | |
|---|---|
| Lundi | 10h00 à 12h30 et 14h00 à 18h00 |
| Mardi | 10h00 à 12h30 et 14h00 à 18h00 |
| Mercredi | 10h00 à 12h30 et 14h00 à 18h00 |
| Jeudi | 10h00 à 12h30 et 14h00 à 18h00 |
| Vendredi | 10h00 à 12h30 et 14h00 à 17h00 |
| Ouverture du 01 Mai 2026 au 31 Août 2026 | |
|---|---|
| Lundi | 10h00 à 20h00 |
| Mardi | 10h00 à 20h00 |
| Mercredi | 10h00 à 20h00 |
| Jeudi | 10h00 à 20h00 |
| Vendredi | 10h00 à 20h00 |
| Samedi | 10h00 à 20h00 |
| Dimanche | 10h00 à 20h00 |
| Ouverture du 01 au 30 Septembre 2026 | |
|---|---|
| Lundi | 10h00 à 18h30 |
| Mardi | 10h00 à 18h30 |
| Mercredi | 10h00 à 18h30 |
| Jeudi | 10h00 à 18h30 |
| Vendredi | 10h00 à 18h30 |
| Samedi | 10h00 à 18h30 |
| Dimanche | 10h00 à 18h30 |
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Tarif visite et dégustation | 9€ | |
| Tarif visite et dégustation | 15€ | |
| Tarif visite et dégustation | 7€ | |
| Tarif visite et dégustation | 15€ | |
| Tarif visite et dégustation | 45€ |
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Équipements & services
Animaux acceptés
- oui