A Talairan, au cœur des Corbières, Thierry Mestre artisan boulanger perpétue la tradition familiale et propose une large gamme de produits artisanaux (pains, Petitge, gâteaux secs...) élaborés à partir de produits locaux.

Au village de Talairan, Thierry et Sandrine Mestre perpétuent avec passion la tradition boulangère familiale. Pains dorés, Petitge croustillant, gâteaux secs et autres spécialités y sont confectionnés chaque jour à partir de produits locaux. Le savoir-faire artisanal et l’authenticité des recettes font de cette boulangerie une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs généreuses.
Accueil chaleureux et vente directe pour repartir avec le meilleur de la tradition des Corbières.

Classement & labels

  • Pays Cathare

Visites

  • Visite guidée en groupe sur demande
  • Visite guidée individuelle en permanence
  • Visite guidée individuelle sur demande

Ouverture

Ouverture du 01 Janvier 2026 au 31 Décembre 2026
Lundi 06h00 à 12h00
Mardi 06h00 à 12h00
Mercredi 06h00 à 12h00
Jeudi 06h00 à 12h00
Vendredi 06h00 à 12h00
Samedi 06h00 à 12h00

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