A Montséret, empruntez le sentier pédestre qui vous guidera sur la crête de la Roquelongue où se situent les vestiges d'un ancien château féodal. De là, contemplez le superbe panorama sur le village, la garrigue et les massifs environnants : l'Alaric, Fontfroide et la Montagne noire. Suivez le sentier qui vous mènera au hameau des Clauses après la traversée du village. Cette balade aiguisera tous vos sens. Une halte à la miellerie y contribuera largement en vous initiant à la
fabrication du miel et pain d’épices. Ne repartez pas sans une visite dans les caves : Cave coopérative le vendredi ; Caves particulières : Les Ollieux et Les Aiguilloux.
MARCHÉ HEBDOMADAIRE tous les vendredi soir de 18h à 21h de juin à octobre.