Le village d’Albas aux allures d’amphithéâtre et à l’habitat serré constitue un ensemble minéral dominé par d’anciens moulins à vent. Arrêtez-vous devant le « synclinal », véritable caprice de la nature. Après un pique-nique au bord du petit étang ombragé, découvrez la rando du géologue et ses panneaux thématiques. Ne manquez pas d'aller admirer la tapisserie de haute-lisse "L'allégorie du souffle" dans l'église du village. Reprenez ensuite la route vers Villerouge-Termenes. Après avoir passé le lieu-dit Saint Rome (grange), vous arriverez sur le site de Fourques, dans l’Espace Naturel Sensible Saint-Rome Fenouillères, propriété du Département de l’Aude qui a aménagé un sentier avec des panneaux explicatifs.