Au cœur des Corbières, entre Villedaigne et Lézignan-Corbières, le Château La Domèque marie tradition viticole et innovation pour préserver la qualité de ses vins face au changement climatique. Ici, la vigne s’épanouit sous une installation agrivoltaïque pionnière : des persiennes photovoltaïques, pilotées par intelligence artificielle, protègent le Chardonnay des épisodes de chaleur intense.
Résultat ? Une végétation plus vigoureuse et un rendement espéré en hausse jusqu’à 30 %. Un projet porté par la passion, où l’énergie solaire sert d’abord la vigne, et non l’inverse. Idéal pour les amateurs de vins engagés, les curieux d’agriculture durable et ceux en quête d’innovations respectueuses du terroir.
Accueil et vente à la propriété pour découvrir des vins nés d’un savoir-faire audacieux.
Informations supplémentaires :
Accueil et vente au Château uniquement sur rendez-vous.
Langues parlées
- Anglais
