Et si l’on faisait de l’oenotourisme durable !

Le 1er rendez-vous de la destination Grands Vins en Corbières Minervois Fitou est l’occasion d’aborder le vaste sujet qu’est le tourisme durable et plus particulièrement l’oenotourisme durable. Afin de mieux comprendre les enjeux et les bénéfices nous vous convions à cette journée de rencontre qui s’articulera autour de 4 temps forts :

En matinée

Un temps pour faire le point des actions V&D de 2022 et de 2023 avec vous.
Un mini-salon pour se rencontrer entre prestataires et partenaires du tourisme durable.
Une conférence sur l’oenotourisme durable.
Une table ronde avec des témoignages d’acteurs locaux sur « l’oenotourisme durable en Corbières Minervois, ça existe déjà ? ».

Et l’après-midi

Venez rencontrer les acteurs du tourisme durable et posez toutes vos questions.

Présentation et animation : Marc JONAS – Consultant agritourisme et transition écologique.

LE PROGRAMME DÉTAILLÉ

8h45 – 9h15 Accueil autour d’un café / thé

9h15 Avant-propos
Par le président de la CCRLCM, M. André HERNANDEZ et le vice-président au Tourisme de la CCRLCM Emile DELPY

9h30 Notre destination Grand vins en Corbières Minervois Fitou
Bilan des actions 2022 et des projets 2023 de la destination V&D

9h45 Dynamique de notre destination
Présentation des nouveaux labellisés
Remise des plaques aux nouveaux labellisés de la destination V&D

10h Mini-salon : Quels interlocuteurs potentiels pour s’engager dans un tourisme durable ?

  • L’équipe du Pays Touristique Corbières Minervois à votre service

Avril, Clément et Romain : la marque accueil vélo, l’itinérance en Corbières Minervois, la signalétique réalisable par notre chantier d’insertion
Marion, animatrice numérique
Sylvie, Virginie : valorisation de vos offres touristiques
Maud, votre animatrice V&D : si on continuait ensemble cette démarche durable avec des ateliers ?

  • OTI Corbières Salanque Méditerranée 
  • La chambre d’agriculture de l’Aude

L’agritourisme et l’oenotourisme, les marchés des producteurs, le label Bienvenue à la Ferme

  • La CCI de l’Aude

Les fonds sur le tourisme durable

  • Le Parc Naturel Régional Corbières-Fenouillèdes

Les espaces naturels sensibles, zones Natura 2000, les oiseaux patrimoniaux des Corbières, la valorisation des recettes traditionnelles locales, les financements leader/GAL Corbières Fenouillèdes

  • Le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Méditerranée

Le birdwatching et la marque Valeur Parc

  • Le CRTL Occitanie

Le label Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

  • La CCRLCM / Le COVALDEM sur le thème des traitements des déchets et l’anti-gaspi
  • MP2 Environnement

Chantier et entreprise d’insertion sur le thème du tri, du recyclage et solutions de tris pour la filière viticole

  • L’Institut d’Études Occitanes sur le thème de la culture occitane, notre identité, avec Alan Roch
  • Les agences réceptives : Sud France et Les Pépites du Sud
  • Les animateurs oenotouristiques labellisés V&D

10h45 Intervention de Nadine DARSON BERETTA, directrice de l’ADT de l’Aude
Point d’étape sur la nouvelle stratégie touristique départementale,
Intervention de Marc JONAS
Les enjeux et le marché de l’œnotourisme durable par Marc JONAS

11h45 Table ronde : Des pistes pour faire ensemble…
Témoignage d’acteurs locaux
Le château de Luc sur Orbieu avec Jeanne FABRE, directrice oenotourisme et Fanny, responsable oenotourisme : le slow tourisme, les projets oenotouristiques durables
Le camping de la Pinède à Lézignan avec Julien PAILHIEZ, gérant : la valorisation des circuits courts, le tri des déchets…
La commune de Duilhac Sous Peyrepertuse, le moulin de Ribaute et le château de Peyrepertuse avec Alexine IBOT, DGS : changement climatique comment gérer la surfréquentation d’un site touristique et la baisse de fréquentation

12h30 Repas (inscriptions obligatoires)

14h Mini-Salon : Quels interlocuteurs potentiels pour s’engager dans un tourisme durable ?
L’équipe du Pays Touristique Corbières Minervois à votre service
OTI Salanque Corbières Méditerranée
La chambre d’agriculture de l’Aude
La CCI de l’Aude
Le Parc Naturel Régional Fenouillèdes
Le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise
La CCRLCM/La COVALDEM
MP2 Environnement
L’Institut d’Études Occitanes
Les agences réceptives
Les animateurs oenotouristiques labellisés V&D

16h30 Clôture des travaux

Information pratique
Se rendre à l’Espace Culturel des Corbières
Avenue de Lézignan
11200 FERRALS-LES-CORBIERES
Par autoroute A61, sortie 25

Communiqué de presse ICI