Premier Rendez-Vous Grands Vins en Corbières Minervois Fitou

Et si l’on faisait de l’oenotourisme durable !

Jeudi 16 février 2023, à l’Espace Culturel des Corbières de Ferrals les Corbières s’est tenu le 1^er Rendez-vous de la nouvelle destination Grands Vins en Corbières Minervois Fitou avec près de 70 participants tous en lien avec le tourisme et l’agritourisme.

Les mots de bienvenue

Organisé par le Pays Touristique Corbières Minervois, porteur du label Vignobles & Découvertes, avec le soutien de la Communauté de Communes de la Région Lézignanaise Corbières Minervois, cette première édition avait pour thème « l’oenotourisme durable ». M. André Hernandez, président de la CCRLCM a accueilli l’assistance puis à passer la parole à Emile Delpy, vice-président de la CCRLCM et président du Pays Touristique Corbières Minervois.

Bilan 2022 et projets 2023

C’est Anne Marserou, directrice du PTCM qui présenta le bilan de la première année de la destination Grands Vins en Corbières Minervois Fitou riche en animation et promotion. Puis Maud Franchet, la nouvelle animatrice oenotourisme et agritourisme et animatrice du réseau Vignobles & Découvertes présenta les actions pour 2023.

Les labellisés V & D 2022

Le mini-salon

Puis c’est déroulé le mini-salon qui a permis aux prestataires du tourisme présents (les caves, les restaurants, les hébergements, les animateurs de l’offre oenotouristique, mais aussi les sites culturels et patrimoniaux) d’aller à la rencontre et poser de nombreuses questions aux partenaires touristiques venus leurs répondre.

Le mot de l’ADT de l’Aude

La parole a ensuite été donnée à Nadine Darson Beretta, directrice de l’Agence Départemental du Tourisme de l’Aude.

La conférence

Puis à Marc Jonas, consultant oenotourisme, qui a animé une conférence intitulée « Et si on faisait de l’oenotourisme durable ! ».

La parole a ensuite été donnée à la salle.

La table ronde

Pour illustrer la conférence, Marc Jonas a invité, Jeanne Fabre, directrice oenotourisme au Château de Luc à Luc sur Orbieu, et Julien Pailhiez, gérant du camping la Pinède à Lézignan-Corbières pour participer à une table ronde.

Enfin la matinée s’est terminée par un buffet riche d’échanges. Quant au mini-salon, celui-ci s’est poursuivi dans l’après-midi.
Nous remercions l’ensemble des acteurs pour la réussite de cette journée !

LE PROGRAMME DÉTAILLÉ

8h45 – 9h15 Accueil autour d’un café / thé

9h15 Avant-propos
Par le président de la CCRLCM, M. André HERNANDEZ et le vice-président au Tourisme de la CCRLCM Emile DELPY

9h30 Notre destination Grand vins en Corbières Minervois Fitou
Bilan des actions 2022 et des projets 2023 de la destination V&D

9h45 Dynamique de notre destination
Présentation des nouveaux labellisés
Remise des plaques aux nouveaux labellisés de la destination V&D

10h Mini-salon : Quels interlocuteurs potentiels pour s’engager dans un tourisme durable ?

• L’équipe du Pays Touristique Corbières Minervois à votre service

Avril, Clément et Romain : la marque accueil vélo, l’itinérance en Corbières Minervois, la signalétique réalisable par notre chantier d’insertion
Marion, animatrice numérique
Sylvie, Virginie : valorisation de vos offres touristiques
Maud, votre animatrice V&D : si on continuait ensemble cette démarche durable avec des ateliers ?

• OTI Corbières Salanque Méditerranée 

• La chambre d’agriculture de l’Aude

L’agritourisme et l’oenotourisme, les marchés des producteurs, le label Bienvenue à la Ferme

• La CCI de l’Aude

Les fonds sur le tourisme durable

• Le Parc Naturel Régional Corbières-Fenouillèdes

Les espaces naturels sensibles, zones Natura 2000, les oiseaux patrimoniaux des Corbières, la valorisation des recettes traditionnelles locales, les financements leader/GAL Corbières Fenouillèdes

• Le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Méditerranée

Le birdwatching et la marque Valeur Parc

• Le CRTL Occitanie

Le label Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

• La CCRLCM / Le COVALDEM sur le thème des traitements des déchets et l’anti-gaspi

• MP2 Environnement

Chantier et entreprise d’insertion sur le thème du tri, du recyclage et solutions de tris pour la filière viticole

• L’Institut d’Études Occitanes sur le thème de la culture occitane, notre identité, avec Alan Roch

• Les agences réceptives : Sud France et Les Pépites du Sud

• Les animateurs oenotouristiques labellisés V&D

10h45 Intervention de Nadine DARSON BERETTA, directrice de l’ADT de l’Aude
Point d’étape sur la nouvelle stratégie touristique départementale,
Intervention de Marc JONAS
Les enjeux et le marché de l’œnotourisme durable par Marc JONAS

11h45 Table ronde : Des pistes pour faire ensemble…
Témoignage d’acteurs locaux
Le château de Luc sur Orbieu avec Jeanne FABRE, directrice oenotourisme et Fanny, responsable oenotourisme : le slow tourisme, les projets oenotouristiques durables
Le camping de la Pinède à Lézignan avec Julien PAILHIEZ, gérant : la valorisation des circuits courts, le tri des déchets…
La commune de Duilhac Sous Peyrepertuse, le moulin de Ribaute et le château de Peyrepertuse avec Alexine IBOT, DGS : changement climatique comment gérer la surfréquentation d’un site touristique et la baisse de fréquentation

12h30 Repas (inscriptions obligatoires)

14h Mini-Salon : Quels interlocuteurs potentiels pour s’engager dans un tourisme durable ?
L’équipe du Pays Touristique Corbières Minervois à votre service
OTI Salanque Corbières Méditerranée
La chambre d’agriculture de l’Aude
La CCI de l’Aude
Le Parc Naturel Régional Fenouillèdes
Le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise
La CCRLCM/La COVALDEM
MP2 Environnement
L’Institut d’Études Occitanes
Les agences réceptives
Les animateurs oenotouristiques labellisés V&D

16h30 Clôture des travaux

Information pratique
Espace Culturel des Corbières
Avenue de Lézignan
11200 FERRALS-LES-CORBIERES
Par autoroute A61, sortie 25