l’Auberge du Moulin vous accueille dans un cadre unique et exceptionnel.
Ancien moulin à huile d’olive, rafraîchi par la source « des amoureux » où vous dégusterez soit en terrasse à l’ombre d’un magnifique saule où en salle au coin de la cheminée, les spécialités de l’établissement (le civet de sanglier aux haricots blancs de Castelnaudary, la pareillade de poisson grillés à la plancha…) le tout accompagné des meilleurs vins des Corbières. Pour votre plus grand plaisir, nos plats sont composés essentiellement de produits à la fois frais et issus de la passion des femmes et des hommes de notre terroir. ..

Classement & labels

  • Pays Cathare
  • Qualité Tourisme
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
  • Vignobles et Découvertes

Langues parlées

  • Anglais
  • Catalan
  • Espagnol

Le restaurant

  • Catégories : Auberge de campagne
  • Classement guides : Guide du Routard
  • Labels : Pays Cathare, Qualité Tourisme, Qualité Tourisme Occitanie Sud de France, Vignobles et Découvertes
  • Spécialités culinaires : Cuisine grillades, Cuisine méditerranéenne, Cuisine poissons, Cuisine traditionnelle, Spécialités Locales

Capacité

  • 50 personne(s)

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Virements
  • Visa

Équipements & services

Équipements

  • Bar
  • Boutiques
  • Chaise haute/réhausseur
  • Terrasse

Services

  • Banquet

Animaux acceptés

  • oui

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