Das mittelalterliche Dorf Lagrasse liegt mitten im Buschland und ist ein unverzichtbarer Zwischenstopp. Reich an Geschichte und Handwerkskunst offenbart es sich durch seine gepflasterten Straßen und Steinhäuser und bietet seinen Besuchern eine Reise durch die Zeit.
Unter den „schönsten Dörfern Frankreichs“ eingestuft, verbergen die engen Kopfsteinpflasterstraßen der mittelalterlichen Stadt viele architektonische Schätze aus dem XNUMX. und XNUMX. Jahrhundert: die Kirche Saint-Michel, die Markthalle, die Brücke, die Stadtmauer, die schönen Fassaden von Felsen. Im „Maison du Patrimoine“ sind mittelalterliche Deckenmalereien und Dekorationen aus dem Languedoc zu sehen.
Lagrasse liegt in einem Amphitheater, wo der Orbieu fließt, im Herzen des Dorfes befinden sich verstreute Werkstätten und Stände von Handwerkern.
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