C'est à Fontjoncouse, au coeur des Corbières, que Gilles Goujon vous fait partager sa passion pour la gastronomie et son amour de la région. Ses cartes de plus en plus imaginatives sont basées sur les produits du terroir.
En 2010, Gilles Goujon a décroché une troisième étoile au Guide Michelin.
Le restaurant
- Catégories : Restaurant gastronomique
- Chaines : Association des maîtres cuisiniers de France
- Classement guides : Gault Millau, Michelin
- Labels : Logis, Maître restaurateur, Pays Cathare, Restaurateur de Qualité, Tables et auberges de France, Vignobles et Découvertes
- Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique
Ouverture
| Ouverture du 01 au 17 juillet 2021 | |
|---|---|
| Mercredi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Jeudi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Vendredi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Samedi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Dimanche | 12h00 à 13h30 |
| Ouverture du 18 juillet 2021 au 21 août 2021 | |
|---|---|
| Mardi | 20h00 à 21h30 |
| Mercredi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Jeudi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Vendredi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Samedi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Dimanche | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Ouverture du 22 août 2021 au 28 novembre 2021 | |
|---|---|
| Mercredi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Jeudi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Vendredi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Samedi | 12h00 à 13h30 et 20h00 à 21h30 |
| Dimanche | 12h00 à 13h30 |
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menu adulte | 185€ | 215€ |
| Menu enfant | 30€ | |
| A la carte | 180€ | 220€ |
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Virements
- Visa
Prestations
Équipements
- Boutiques
- Chaise haute/réhausseur
- Climatisation
- Parking privé
- Salon
Services
- Accès Internet Wifi
- Voiturier
Location de salle
Salle avec vue sur piscine.
- 1 salle(s) de réunion
Accessibilité
Accessible aux personnes handicapées
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