Montbrun des Corbières prové del nom llatí "Montem"; que designa la muntanya i l'occità "Marró" recordant el color marró/vermell de la terra. Montbrun és, doncs, el lloc de la muntanya vermella. Enmig de les vinyes trobareu Notre Dame de Colombier. Aquesta capella és un lloc de pelegrinatge especialment freqüentat el dilluns de Pasqua i el 8 de setembre. L'hauria construït un senyor culpable d'haver devorat el seu pare pels seus gossos que tornaven de les croades, irreconeixible, prenent-lo per un pobre desgraciat.
Montbrun de las Corbièras prové del mot llatí Montem que designa la muntanya del Brun occità que retorna el color de les tèrras. Montbrun és doncs lo luòc de la montanha roja. Al mitan de las vinhas, traparetz Nòstra-Dama del Colombier. Aquesta capèla is a luòc de peregrinage plan frequentat lo diluns de Pascas e lo 8 de septmbre. Seria estada bastida per un senhor copable d'aver fet manjar per als seus fills el seu bon parell que tornava de les crosades, desconeissable, i que avia a prop per un pobre.
• Nom: Montbrun de las Corbièras. Del color bruna de la seva terra.
• Estatjants: los montbrunencs
• Escais: los antònis; los tònis.
• Digues: - Castèlnau, Escalas i Montbrun són tots un. - A Montbrun, lo cafè es negre.