Dans le cadre très cosy du château de Ferrals les Corbières, avec ses salons aux plafonds peints, son patio bordé du jardin et ses arbres centenaires, les chefs Catherine Barroit-Sandrin et Herminie Sandrin vous proposent une cuisine fusion, raffinée et inventive.
Philippe, le sommelier caviste vous propose plus de 450 références de vins régionaux.
Restaurant situé à 3 kms de la sortie 25 (Lézignan-Corbières) de l'A61.

Classement & labels

  • Club Table & Vin de l'Aude
  • Maître restaurateur
  • Pays Cathare
  • Qualité Tourisme
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
  • Tables et auberges de France
  • Vignobles et Découvertes

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Portugais

Le restaurant

  • Catégories : Restaurant gastronomique
  • Chaines : Club international Prosper Montagné
  • Classement guides : Gault Millau, Guide du Routard, Le petit futé, Michelin
  • Labels : Club Table & Vin de l'Aude, Maître restaurateur, Pays Cathare, Qualité Tourisme, Qualité Tourisme Occitanie Sud de France, Tables et auberges de France, Vignobles et Découvertes
  • Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique, Cuisine poissons, Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne, Nouvelle cuisine française

Capacité

  • 24 personne(s)

Ouverture

Tarifs

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa

Équipements & services

Équipements

  • Chaise haute/réhausseur
  • Climatisation
  • Jardin
  • Parc
  • Parking privé
  • Salle à manger privée
  • Salon
  • Terrasse

Services

  • Accès Internet Wifi
  • Traiteur

Location de salle

12 personnes.

  • 1 salle(s) de réunion

Accessibilité

Accessible aux personnes handicapées

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