REMONTEZ LE TEMPS PAR LES ROUTES DES CORBIERES - FFCT

A FABREZAN

Type d'itinéraire : Cyclotouriste

Labels : Sites VTT-FFCT

Résumé :

Un itinéraire pour cycliste chevronné mais qui peut être fractionné. Vous suivrez le cours de l’Orbieu, visiterez le village de Lagrasse, et bien sûr dégusterez les vins et produits du terroir

Description :

Fabrezan, Camplong-d’Aude-Ribaute-Lagrasse-Talairan-Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse-Tournissan-Lagrasse-Ribaute-Fabrezan.

Descriptif détaillé :

Avant de quitter Fabrezan, faites un petit détour pour admirer la chapelle Notre-Dame-de-Consolation qui toise la plaine viticole. Retournez au village et prendez la direction de Ribaute et Lagrasse par la véloroute (D212). Gagnez Ribaute où le Domaine des Cascasdes vous accueille. Continuez vers Lagrasse en suivant le cours majestueux de l’Orbieu. Arrivé à Lagrasse, ne manquez pas de visiter son abbaye, d’arpenter ses ruelles pavées qui vous conduirons aux halles et aux maisons renaissance. Le plaisir de la découverte sera aussi gustatif avec les produits de la Maison du Terroir , du Musée Caveau 1900 , ou encore de la Jument Rousse. Et si leur cœur vous en dit, pourquoi ne pas aller vous rafraichir au plan d’eau Saint-Jean (surveillé en été) avant de remonter en selle… Reprenez ensuite la route (D3) en direction de Saint- Pierre-des-Champs. A la deuxième intersection, quittez la véloroute en tournant à gauche et gagnez Talairan par la D23 puis la D613 pour découvrir les vins des Terroirs du Vertige. Continuez jusqu’à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse où le Cellier des Demoiselles vous ouvre ses portes. Prenez ensuite la direction de Tournissan par la D3. Ici, la chapelle Saint Roch mérite un crochet. Vous pourrez aussi faire une halte au Domaine Roux-Châteaux Pierre Guillaume. Revenez vers la D3 et prenez la direction de Lagrasse. Pour rejoindre le bourg, vous pouvez emprunter la jolie petite route qui longe la rive gauche de l’Orbieu. Pour cela, au croisement de la D3 et de la D23, prenez la direction de Caunette-en-Val. Après le pont, montez un peu puis tournez à droite (600 mètres après le pont). Arrivé à Lagrasse, reprenez la véloroute vers Ribaute puis Fabrezan, où vous pourrez terminer votre périple par une dégustation à la cave Terre d’Expression et quelques emplettes de produits Pays Cathare aux Saveurs du Languedoc-Roussillon.

Ces domaines, caves et boutiques labellisés Pays Cathare et Qualité Sud France vous accueillent sur réservation. Lors des dégustations (gratuites ou payantes), des crachoirs sont à votre disposition pour pouvoir remonter en selle sans danger ! Possibilité de livraison.

FABREZAN
Terre d’Expression 04 68 43 61 18
Saveurs du Languedoc-Roussillon 04 68 43 56 13

RIBAUTE
Domaine Les Cascades 06 88 21 84 99

LAGRASSE
Domaine de la Jument Rousse 04 68 43 13 29
Musée Caveau le 1900 04 68 32 18 87
Maison du Terroir de Lagrasse 04 68 43 11 43

TALAIRAN
Terroirs du Vertige 04 68 44 02 17

SAINT LAURENT DE LA CABRERISSE
Cellier des Demoiselles 04 68 44 02 73

TOURNISSAN
Domaine Roux-Château Pierre Guillaume 04 68 44 06 91

Où se restaurer, prendre un verre ? (Assiettes et Cafés de Pays)

LAGRASSE
La petite maison, restaurant Assiette de Pays 04 68 91 34 09
Le Café Littéraire, Café de Pays, 04 68 32 63 89

SAINT LAURENT DE LA CABRERISSE
La Maison Gourmande, Restaurant Assiette de Pays, 04 68 70 44 21

TOURNISSAN
La Taverne Vigneronne – Domaine Roux, Restaurant Assiette de Pays (Pays Cathare) 04 68 44 06 91

N° d'urgence depuis un portable : 112

PRECONISATIONS : Aller sur le document “prévention des risques météo”, cette carte est mise à jour quotidiennement et indique le risque météorologique d’incendies de forêts et les Mesures de Prudence.
Suivre le lien : www.aude.gouv.fr/carte-des-previsions-du-niveau-d-risque-feu-de-a9152.html

Ne fumez pas, en aucun cas n'allumez de feu. Respectons notre patrimoine naturel. Ne laissez pas de détritus derrière vous.

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Création et entretien des sentiers : Pays Touristique Corbières Minervois : 04 68 27 57 57, mail : info@ptcm.fr

Retrouver toutes les randonnées sur : http://www.tourisme-corbieres-minervois.com/randonnees-a-pied.html