¡Solidaridad ante todo!
Mujeres y hombres preocupados por su tierra.

caves coopératives

Las cooperativas, lo esencial.
Cada pueblo tiene su propia bodega cooperativa, ¡o casi!
Descubre la filosofía de sus colaboradores comprometidos con la elaboración de vinos auténticos que respetan su terroir.

Viticultores de Camplong

Fundada en 1932, la Cave des Vignerons de Camplong es una de las bodegas independientes más pequeñas del Aude. Una hazaña de longevidad asegurada por los valores de compromiso y orgullo compartidos entre los hombres y mujeres de la bodega.
Los miembros se preocupan por su entorno: confusión sexual, cosecha a mano, en la madurez... "Siguiendo el camino trazado por sus mayores", una continuidad ejemplar que continúa generación tras generación.

LOS VIÑEDOS DE CAMPLONG

Los Maestros Viticultores de Cascatel

“Unirse a una cooperativa es comprometerse a sublimar el propio trabajo como viticultor” es la filosofía de los Maîtres Vignerons de Cascastel. Creado en 1921, ahora cubre 5 denominaciones: AOP Fitou, AOP Corbières, AOP Languedoc, AOP Muscat de Rivesaltes e IGP Vallée du Paradis.
los viticultores están involucrados en un proceso interno denominado “SUEÑO: Respeto al Ser Humano, la Vid y el Medio Ambiente”.
. El respeto por las personas, la vid y el medio ambiente son los valores de los Maîtres Vignerons de Cascastel. Una bodega a una escala decididamente humana.

LOS VIÑEDOS MAESTROS DE CASCASTEL

Terroirs de vértigo

En Terroirs du Vertige, los valores comunitarios como el compartir y el mutualismo no son palabras vacías. Se encarnan cada día en la cohesión de sus miembros.
En terrenos en altura, hasta 300 metros para los viñedos más altos. La cohesión también está alcanzando nuevas cotas.
Tierra cuya altura marca la particularidad de los vinos de la bodega: una frescura incomparable y una expresión única de Syrah para un AOC Corbières, para ser degustado en las bodegas de Talairan o Cucugnan.

LOS TERROIRS DE VERTIGE

tierra de expresion

Una bodega unida por una filosofía: el deseo de entender un poco más a aquel con quien trabajamos todos los días, la Vid.
Unidos por el orgullo de su bodega, los socios avanzan cada día con paso sereno hacia la demostración de la elegancia de su terroir. Una cohesión excepcional mueve a estos hombres y mujeres que caminan en la misma dirección: el respeto por las plantas.

TIERRA DE EXPRESIÓN, CREADORES DE VINOS