El restaurante está ubicado en Corbières, en el corazón del antiguo pueblo de Fabrezan, en una antigua mercería renovada, en la que Olivier Legras destaca los productos locales, etiquetados Pays Cathare, para menús muy locales, sublimados por las cincuenta referencias de vinos locales. Se ofrecerá una gran selección de vinos regionales.
Ambiente agradable con patio y habitaciones con aire acondicionado.
Cocina local y regional.

Clasificación y etiquetas

  • Aude Table & Wine Club
  • País cátaro
  • Calidad Turística
  • Turismo de calidad Occitanie Sur de Francia
  • Vignobles et Découvertes

Idiomas

  • Inglés

El restaurante

  • Categorías: Restaurante gourmet
  • Ranking de guía: Guide du Routard
  • Etiquetas: Club Table & Vin de l'Aude, Pays Cathare, Turismo de calidad, Turismo de calidad Occitanie Sur de Francia, Viñedos y descubrimientos
  • Especialidades culinarias: Cassoulet, Cocina tradicional, Regional francesa, Especialidades locales, Cassoulet

Capacidad

  • 30 persona (s)

Apertura

Abierto del 01 de abril de 2025 al 31 de diciembre de 2025
Lunes de las 12h00 hasta las 20h30
Miércoles de las 19h30 hasta las 20h30
Jueves de las 12h00 hasta las 20h30
Viernes de las 12h00 hasta las 20h30
Sábado de las 12h00 hasta las 20h30
Domingo de las 12h00 hasta las 20h30
Abierto del 01 de abril de 2026 al 31 de diciembre de 2026
Lunes de las 12h00 hasta las 20h30
Miércoles de las 19h30 hasta las 20h30
Jueves de las 12h00 hasta las 20h30
Viernes de las 12h00 hasta las 20h30
Sábado de las 12h00 hasta las 20h30
Domingo de las 12h00 hasta las 20h30

Precios

Los medios de pago

  • Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
  • Tarjetas de pago
  • Cheques bancarios y postales
  • Vales de vacaciones
  • Efectivo
  • Eurocard-Mastercard
  • Visa

Equipos y servicios

Equipamiento

  • Aire acondicionado
  • Jardín
  • Terraza

Se aceptan mascotas

alquiler de salas

Habitación para 25 personas, ubicada en el sótano del restaurante.

  • 1 sala (s) de reuniones

Accesibilidad

Accesible para personas discapacitadas

Opinion

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