Fabien De Bruyn y Valentin Renaud, los dos jóvenes chefs del Bastión, ofrecen una cocina creativa que destaca los productos locales y de temporada.
Un restaurante que combina viñedos jóvenes y botellas viejas, donde la cocina gourmet de Auguste Escoffier se fusiona con las técnicas modernas y la influencia de sus viajes, en la mayor sencillez.
Clasificación y etiquetas
- Maestro restaurador
Idiomas
- Inglés
- Español
El restaurante
- Categorías: Restaurante gourmet
- Clasificación de la guía: Michelin
- Etiquetas: Maestro restaurador
- Especialidades culinarias: cocina gourmet, cocina tradicional, nueva cocina francesa
Capacidad
- 35 persona (s)
Apertura
| Abierto del 01 de enero de 2026 al 24 de diciembre de 2026 | |
|---|---|
| Miércoles | 12:00 a 13:00 y 19:15 a 21:00 |
| Jueves | 12:00 a 13:00 y 19:15 a 21:00 |
| Viernes | 12:00 a 13:00 y 19:15 a 21:00 |
| Sábado | 12:00 a 13:00 y 19:15 a 21:00 |
| Domingo | de las 12h00 hasta las 13h00 |
Precios
Los medios de pago
- Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Vales de vacaciones
- Efectivo
- Eurocard-Mastercard
- Ticket restaurante
- Visa
Equipos y servicios
Equipamiento
- Aire acondicionado
- Terraza
Servicios
- Acceso a Internet Wifi
Se aceptan mascotas
- sí
alquiler de salas
- 1 sala (s) de reuniones
Accesibilidad
Accesible para personas discapacitadas
