La taberna está abierta todos los días con reserva, mínimo 6 personas para el almuerzo y 2 personas por la noche.
Pequeño restaurante ubicado en el corazón de una bodega. Cada plato está asociado a un vino de la finca.
Su restaurador, Didier Roux es viticultor, qué podría ser más natural para él que ofrecerle durante todo el año la posibilidad de crear días de descubrimiento del viñedo además de la comida en maridaje de comida y vino de su finca. Habitación privatizada en sala de reuniones. Ideal para pequeños seminarios para un máximo de 50 personas.
Informaciones suplementarias :
Sólo bajo reserva
Clasificación y etiquetas
- Posada Rural y Gourmet
- País cátaro
- Viñedos y descubrimientos
Idiomas
- Español
- Occitano
El restaurante
- Categorías: Posada rural
- Ranking de guía: el inteligente
- Etiquetas: Auberge Rurale et Gourmande, Pays Cathare, Viñedos y descubrimientos
- Especialidades culinarias: Cassoulet, Cocina a la parrilla, Cocina tradicional, Especialidades locales, Cassoulet
Capacidad
- 40 persona (s)
Apertura
Abierto del 03 de enero de 2025 al 15 de junio de 2025 | |
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Martes | de las 12h00 hasta las 15h00 |
Miércoles | de las 12h00 hasta las 15h00 |
Jueves | de las 12h00 hasta las 15h00 |
Viernes | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Sábado | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Domingo | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Abierto del 16 de junio de 2025 al 31 de agosto de 2025 | |
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Lunes | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Martes | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Miércoles | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Jueves | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Viernes | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Sábado | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Domingo | 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00 |
Abierto del 15 de octubre de 2025 al 31 de diciembre de 2025 | |
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Lunes | de las 10h00 hasta las 21h00 |
Miércoles | de las 10h00 hasta las 21h00 |
Jueves | de las 10h00 hasta las 21h00 |
Viernes | de las 10h00 hasta las 21h00 |
Sábado | de las 10h00 hasta las 21h00 |
Domingo | de las 10h00 hasta las 21h00 |
Precios
Los medios de pago
- American Express
- Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
- Eurocard-Mastercard
- Traslados
- Visa
Equipos y servicios
Equipamiento
- Bares
- Boutique
- Trona / elevador
- Aire acondicionado
- Terraza
Servicios
- banquete
- Reserva de servicios externos.
- seminario
Se aceptan mascotas
- sí
Actividades en el sitio
- monumentos
- Animación
- Animación
alquiler de salas
posibilidad de sala de reuniones en la taberna
- 1 sala (s) de reuniones
Accesibilidad

Menú especial San Valentín
La taberna celebra el día de San Valentín alrededor de la chimenea.
Confit de foie gras y vino
Colombo de cerdo con mango o confit de carrillera con salvia
Quesos
Postre para los enamorados.
Aperitivo, vino y café incluidos.
33 € por persona.