Durante una visita guiada a nuestra Fábrica de Vinagre, nuestro equipo de entusiastas le revelará todos nuestros secretos de fabricación.
Tendrás acceso a las barricas en las que envejecemos algunos de nuestros vinos y vinagres balsámicos durante, en ocasiones, más de 10 años.
Podrá admirar nuestra producción para el próximo año de vinagres aromatizados "sin contacto" en más de cien bombonas expuestas en las paredes que dan a la Cour des Saveurs.
Descubre también nuevos métodos de elaboración, como un vinagre de cosecha tardía, recolectado en dos años diferentes.
Te explicaremos detalladamente todas las técnicas de elaboración y aromatización de nuestros diferentes vinagres y estaremos encantados de resolver todas tus dudas.
Al final de la visita, pruebe una selección de nuestros 50 vinagres y balsámicos: desde el vinagre de pimienta Timut hasta el balsámico de turrón y las perlas balsámicas de frambuesa, ¡sus papilas gustativas pedirán más!
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Clasificación y etiquetas
País cátaro
Calidad Turística
Turismo de calidad Occitanie Sur de Francia
Vignobles et Découvertes
Idiomas
Alemán
Inglés
Español
Holandés
En video
Servicios
Grupos de hasta 60 personas
Aparcamiento de autobuses
Visitas
Visita guiada en grupo bajo petición.
Visita guiada individual bajo petición
Apertura
Abierto del 02 de enero de 2026 al 31 de diciembre de 2026
