Los pueblos de Corbières y Minervois, típicamente del sur, son el resultado de siglos de historia. Su forma y organización aún hoy hablan de tiempos antiguos y los testimonios de actividades pasadas a menudo se encuentran dispersos aquí y allá alrededor de callejones y parcelas.

De la prehistoria a la época romana

La ocupación humana en Corbières Minervois es muy antigua. Para los períodos prehistóricos, los rastros son fugaces, excepto por dólmenes (Massac) o conjuntos de tipo pueblo como el de Ornaisons (Mourrel).
Los Romanos ocupar el Provincia de narbona a partir de -118 y empezar a organizar, gestionar y utilizar el espacio. En la llanura de Lézignan, el lugar de paso ideal para el Via Aquitania, a lo largo de las labores agrícolas han salido a la superficie alfarería, tegulae, fragmentos de estelas funerarias, lámparas, etc., evidencia de la organización pasada de la tierra en el marco de la "Villa", cuya raíz etimológica se encuentra en nuestro famoso pueblo.

El pueblo del castillo

Los pueblos que visitará durante sus viajes tienen cada uno su propia historia. Los primeros vestigios históricos se remontan entre el Siglos XI y XII en su mayoría. Se crean entonces los primeros núcleos de ocupación, las primeras fundaciones.

Le pueblo castral es el pueblo por excelencia de nuestro territorio. Está construido sobre una eminencia rocosa (Cucugnan, Laroque-de-Fa), un promontorio (Albières que dominaba el valle de Orbieu), una colina (Soulatgé, vigila el valle de Verdouble) o una colina (Conilhac-Corbières está construida sobre un pequeño montículo, así como Tourouzelle).

Conilhac-Corbières
Conilhac-Corbières


Se sitúa juiciosamente cerca de un curso de agua o en las confluencias, en un eje de comunicación y orientado favorablemente hacia el sur. Padern controla, por ejemplo, las gargantas de Torgan y Verdouble.

Padern


En lo alto de la colina, se encontraba el castillo señorial, que se rodeaba de las casas de los campesinos que acudían a refugiarse. Las casas estaban apiladas a su alrededor, formando murallas.
Si hoy estás buscando estos castillos antiguos, solo descubrirás algunos elementos de las fortificaciones, o la antigua iglesia del castillo, que con el tiempo se ha convertido en la iglesia del pueblo (Cruzadas, Montgaillard, Cascastel).
Fabrezan todavía luce con orgullo su majestuosa torre. En Lanet, el pintor Max Savy hizo del imponente castillo su casa predilecta. En Argens-Minervois, la imponente masa del castillo se refleja en las verdes aguas del Canal du Midi. Finalmente, en Durban, las impresionantes ruinas del castillo dominan el pueblo desde su majestuosa altura. Y si lo que busca es un pequeño viaje al pasado, atraviese la puerta del barrio de los caracoles de Saint Laurent-de-la-Cabrerisse, núcleo del antiguo pueblo castillo en su jugo del siglo XVII.

Fabrezan
fabrezan

Orígenes eclesiales

Otros pueblos tienen orígenes más eclesiales. El hábitat, en lugar de organizarse en torno a un castillo, se concentrará alrededor de la iglesia. Este es el caso de Lézignan-Corbières, Mouthoumet, Duilhac-sous-Peyrepertuse, Saint-André-de-Roquelongue, Quintillan y Tuchan.

Lézignan-Corbières


Tener una iglesia o la presencia de un priorato (Saint-Martin-des-Puits) como origen no impide que estos pueblos conserven vestigios de fortificaciones idénticas a las de los “castrums” señoriales. Este es el caso de Mouthoumet y Tuchan, cada uno de los cuales tiene un "Fuerte" au corresponsal núcleo primitivo del pueblo.

También hay varios casos especiales en Corbières Minervois. El pueblo de Lagrasse crece en imagen especular de la abadía en la orilla opuesta. En Villerouge-Termenès, el pueblo está construido alrededor del castillo señorial. Pero en este caso de un castrum señorial, el señor era el arzobispo de Narbonne. Este importante político y religioso, demostró su poder secular a través de un castillo con cuatro grandes torres imponentes.
Finalmente, en Termes, el castrum de Olivier de Termes fue destruido por el Rey de Francia y toda la población se trasladó al lugar del actual pueblo. Se necesitaba espacio para construir la fortaleza militar que se puede visitar hoy.
De la misma forma, el antiguo hábitat castral de Peyrepertuse fue destruido y las poblaciones se trasladaron a Duilhac, para consagrar el uso militar de la estribación del castillo.

Hábitats extintos

Todos estos pueblos corresponden a hábitats que “lograron” perdurar en el tiempo. En el corazón de los matorrales y matorrales, la toponimia y la arqueología pueden revelar rastros de asentamientos antiguos, abandonados en diferentes momentos: ya sea durante la organización de asentamientos medievales, como Davejean o Montjoi, o más tarde del siglo XVI, por ejemplo, el pueblo y el castillo de Bouisse en Montséret, Castelmaure en la ciudad de Embres-et-Castelmaure, o incluso Luc-sur-Orbieu.

La Bouisse Montséret
las ruinas del castillo de la bouisse en montséret

Pueblos en constante evolución.

Paseando por los callejones de los pueblos de Corbières y Minervois, ya no se verá desafiado por la masa de un castillo, una puerta fortificada o la presencia de una iglesia en el corazón de una antigua red de callejones. Sin embargo, pronto se dará cuenta de que estos pueblos ciertamente tienen un nacimiento medieval, pero han sabido crecer y evolucionar a lo largo de los siglos. Muy a menudo los asentamientos medievales fueron arrasados ​​o abandonados y son los barris o suburbios los que tuvieron más éxito. En el siglo XIX, la cartografía de nuestros pueblos evolucionó frente a la necesidades modernas y el desarrollo de la viticultura.

Sobre las viejas acequias, se construyen amplias avenidas plantadas de plátanos… Las fortificaciones obsoletas desaparecen, el pueblo se abre, se expande y se organiza en torno al colegio público y el ayuntamiento… cuando no son los muertos los que nos movemos.
Para algunos pueblos, la cultura del vino trae un nuevo boom demográfico, surgen nuevos distritos a lo largo de las avenidas recién cortadas, poniendo el foco en Mansion, casas de viticultores y bodegas (Fabrezan, Moux, Canet, Boutenac, Saint-Laurent-de-la -Cabrerisse). De esta manera se organiza una nueva convivencia.

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
pueblo de Saint Laurent de la Cabrerisse