El Château de Quéribus es uno de los lugares emblemáticos del País Cátaro. Ciudadela vertiginosa, su posición estratégica sobre un afloramiento rocoso permitía vigilar la frontera con Aragón. Con su impresionante panorama, este sitio es una visita obligada.
Un poco de historia
En 1239, Chabert de Barbaira, partidario del rey de Aragón, ocupó el recinto fortificado de Quéribus. No contento con resistir al rey de Francia, dio la bienvenida a los herejes cátaros que huían. En 1255, Chabert se rindió después de negociar su libertad. Abandonó Quéribus a ingenieros y soldados reales. Los arquitectos reales reforzaron entonces la función defensiva del castillo que se convirtió, como su vecino el castillo de Peyrepertuse, uno de los centinelas de la frontera con Aragón hasta el Tratado de los Pirineos firmado en 1659.
¡De camino a la Unesco!
Quéribus es uno de los 7 castillos que, junto con la ciudad de Carcasona, han tomado el camino de la clasificación del Patrimonio Mundial de la UNESCO como "propiedad en serie". Estas ciudadelas del vértigo deben demostrar su valor universal excepcional y cumplir al menos uno de los diez criterios de selección establecidos por la Unesco. ¡El objetivo es demostrar que esta unidad territorial fortificada es única en el mundo!
Visita del castillo
Reunirse en la taquilla del castillo donde se le dará un documento de visita con su boleto de entrada. También puedes alquilar un audioguía o descarga elaplicación "Pays Cathare, Le Guide" gracias al terminal WIFI ubicado en la recepción y seguir el aumento de caminata. Los más pequeños podrán descubrir el sitio mientras se divierten gracias a la aplicación "Castrum, el juego".
Luego, un camino conduce al castillo. Después de haber subido las escaleras que conducen a la ciudadela encaramada a 729 metros sobre el nivel del mar, descubrirás los restos de este sitio y disfrutarás de un magnífico panorama de los alrededores. ¡La antigua función de centinela de la frontera de esta fortaleza es entonces obvia!
Después de visitar el castillo
Después de visitar el castillo, diríjase al pueblo de Cuco. Es el pueblo de légendaire cura de Cucugnan, celebrado por Alphonse Daudet en Cartas de mi molino. El teatro Achille Mir, ubicado en una casa antigua, ofrece una versión moderna de la Sermón del cura de Cucugnan a través de una puesta en escena original y poética. Presenta una segunda proyección vistas aéreas del castillo de Quéribus comentado por un guía-conferenciante y arqueólogo.
Dominando el pueblo de Cucugnan, el molino de omer fue rehabilitada y puesta en funcionamiento en 2006. Con la harina que produce a partir de cereales locales de agricultura ecológica, se elaboran y venden en el lugar panes, galletas y otros brioches. Visita a los Maestros de Mi Molino para probar estos manjares cuya reputación está bien establecida!
