La finca está compuesta por diferentes variedades de uva: Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot y Grenache.
Las cepas tienen de 4 años a casi XNUMX años para los carignanos viejos que cosechamos a mano, mecánicamente para el resto.
Se exhiben sobre suelos y relieves muy variados.
¡Una verdadera maravilla!
La elección del cultivo se razona en biocontrol con un proyecto a corto plazo de conversión a orgánico.
Apertura
Abierto del 01 de enero de 2023 al 31 de diciembre de 2023
