Situada al sur de la denominación Corbières, en la localidad de Cucugnan, la zona está marcada por los castillos más bellos del País Cátaro.
Fabienne y Bruno Schenck crearon la finca en 1995 y ahora cuenta con 25 ha de viñas, a veces muy viejas, con más de cien años de Carignans, Grenache, Syrah, Cinsault y Mourvèdre.
Ahora es Nicolás quien dirige la finca en agricultura orgánica.
Agricultura no violenta: manejo del viñedo sin fertilizantes ni insecticidas gracias a la observación de bioindicadores de fauna y flora, respeto por un equilibrio de producción por cepa, una cuidadosa evaluación de la madurez de la uva, una selección de vendimia severa (siempre por mano) permiten la vinificación completamente sin sufrimiento, sin levaduras, ni productos añadidos, pero sin renunciar a nuestros requisitos de calidad para su satisfacción.

Informaciones suplementarias :
Siempre es mejor llamar al 0608344947 de antemano para asegurarse de que haya alguien disponible.

Clasificación y etiquetas

  • Agricultura biológica
  • País cátaro
  • Turismo de calidad Occitanie Sur de Francia
  • Viñedos y descubrimientos

Idiomas

  • Inglés

Servicios

  • Grupos de hasta 12 personas

Visitas

  • Visita guiada en grupo bajo petición.
  • Visita guiada individual de forma permanente
  • Visita guiada individual bajo petición

Apertura

Abierto del 01 de enero de 2022 al 23 de diciembre de 2022
Lunes 09:30 a 12:00 y 14:30 a 17:00
Martes 09:30 a 12:00 y 14:30 a 17:00
Miércoles 09:30 a 12:00 y 14:30 a 17:00
Jueves 09:30 a 12:00 y 14:30 a 17:00
Viernes 09:30 a 12:00 y 14:30 a 17:00
Sábado 09:30 a 12:00 y 14:30 a 17:00

Precios

Pago

  • Tarjeta azul
  • Tarjetas de pago
  • Cheques bancarios y postales
  • efectivo
  • Eurocard-Mastercard
  • Seguro en línea
  • Paypal
  • Traslados
  • Visa

Equipos y servicios

Se aceptan mascotas

Accesibilidad

Accesible para personas discapacitadas

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