Convencida de que cualquier gran vino nace de un entorno vivo y preservado, la finca se ha convertido a la agricultura ecológica y obtuvo su certificación ECOCERT en 2013. Este enfoque requiere un cuidado extremo en el viñedo para obtener uvas sanas, con jugos llenos de sabores intensos.
La plantación de variedades de uva "exóticas" (albarinho, verdejo) y la ampliación de la bodega permiten vinificaciones donde cada parcela puede expresar su originalidad.
La diversidad de terruños y variedades de uva (syrah, garnacha, mourvèdre, carignan, cinsault pero también merlot o petit manseng) permite hoy al maestro de bodega tener una paleta de colores y aromas excepcional. Los vinos tienen su firma de frescura, equilibrio, finura y elegancia.
Clasificación y etiquetas
- Agricultura biológica
Visitas
- Visita guiada en grupo bajo petición.
- Visita guiada individual bajo petición
Apertura
Abierto del 01 de enero de 2024 al 31 de diciembre de 2024 | |
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Lunes | de las 09h00 hasta las 18h00 |
Martes | de las 09h00 hasta las 18h00 |
Miércoles | de las 09h00 hasta las 18h00 |
Jueves | de las 09h00 hasta las 18h00 |
Viernes | de las 09h00 hasta las 18h00 |