Las viñas prosperan principalmente en 4 tipos de suelo: suelos franco arenosos para vinos rosados, margas para blancos, melazas de arenisca para vinos finos o incluso femeninos y arcillas y calizas producen nuestras cabezas de cuvées.
Además de las variedades de uva tradicionales como Carignan, Cinsault, Maccabeu y Grenache, desde 1979, Syrah y Mourvèdre han enriquecido los vinos típicos de Château Lalis con sus sabores modernos. La vendimia la hacemos nosotros, de forma manual y embotellamos nuestras añadas en la propiedad.
Clasificación y etiquetas
- Aude Table & Wine Club
- Viñedos y descubrimientos
Servicios
- Grupos de hasta 50 personas
Visitas
- Visita guiada en grupo bajo petición.
- Visita guiada individual bajo petición
Apertura
Abierto del 01 de enero de 2023 al 31 de diciembre de 2023
