El otoño ha adornado los viñedos y árboles de Corbières y Minervois con sus colores dorados. Una gran oportunidad para un agradable paseo y admirar la naturaleza antes de que se duerma en invierno...
Cuando las vides cambian de color
A mediados de octubre, al finalizar la vendimia, las vides cambian gradualmente de color. Dependiendo de la variedad, las hojas adquieren una variedad de colores, que van del verde amarillento al rojo oscuro, creando una rica paleta de tonos cálidos.
En la curva de los caminos, algunos madroños Completa el cuadro con sus frutos rojos o naranjasBonitas bolitas que cuelgan en medio del follaje verde brillante. Estos frutos, llamados madroños, son comestibles. Hay quien los come tal cual o prepara mermelada o jalea con ellos.
Pasea entre las viñas
La forma ideal de sumergirse en estos paisajes es realizar una Caminar entre mediados de octubre y mediados de noviembre, a pie o en bicicleta. Aquí hay un selección de rutas marcadas Permitiéndole aprovechar estas hermosos colores de otoño.
Otoño en Altos Corbières
En Hautes-Corbières, hay los árboles de madera dura que se adornan con su más fino esplendor Cuando llega el otoño, para admirarlos, puedes hacer senderismo por la ladera.Albieres o de maldito por ejemplo.




