Viticultores desde hace 4 generaciones, la familia Fabre explota la finca de 15 ha, ubicada en el pueblo de Fitou, cuna de la denominación, se beneficia de un clima seco y caluroso donde reina el sol y la Tramontana.
El viñedo se gestiona mediante el método "cousinié", enmiendas orgánicas de alta calidad, regulación y balance solar. todo ello con el máximo respeto por el medio ambiente (HVE desde 2017). Valora el trabajo del viticultor hacia objetivos cualitativos, requerimientos del consumidor.
Una nueva bodega da la bienvenida a los visitantes al corazón del viñedo con vistas a las Corbières, el estanque y el mar.
Clasificación y etiquetas
- Alto valor ambiental
- País cátaro
- Calidad Turística
- Turismo de calidad Occitanie Sur de Francia
- Viñedos y descubrimientos
Idiomas
- Inglés
- Español
Servicios
- Grupos de hasta 50 personas
- Aparcamiento de autobuses
Visitas
- Visita guiada en grupo bajo petición.
- Visita guiada individual de forma permanente
- Visita guiada individual bajo petición
Apertura
Precios
Los medios de pago
- Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
- Eurocard-Mastercard
- Traslados
- Visa
Equipos y servicios
Se aceptan mascotas
- sí