Plusieurs parcours de dégustations à thème : vinaigres différents, huiles d'olives, vins et spiritueux.
Cyril Codina invente des vinaigres inédits et expérimente des approches techniques nouvelles.
Dans sa Vinaigrerie, il vous propose plusieurs parcours de dégustation, basés exclusivement sur sa production artisanale.
La dégustation de vinaigres est un parcours atypique, original et ludique qui permet de voyager gustativement entre acidité, sucré, texture et aromatisation.
Des vinaigres de vin aromatisés sans contact en passant par les vinaigres de mélange aux balsamiques d’au moins 6 ans d’âge … La plus originale des dégustations vous attend dans notre Vinaigrerie.
Vous pourrez aussi vous laissez tenter par nos vins 100% Corbières, entre monocépages et élevages en amphores en terre cuite et en bonbonnes en verre.
Terminez par une goutte du nectar de oliviers, pour finir en douceur et en saveurs!
Toutes ces dégustations sont gratuites, accessibles à tous, adultes et enfants, et se proposent tout au long de la journée à la boutique dans notre boutique, 7 jours sur 7.
Pour les visites de la vinaigrerie, réservez au 04-68-75-83-66.
Spoken languages
- German
- English
- Spanish
- néerlandais
On video
Services
- Bus parking
Opening
Open from April 29, 2024 to June 30, 2024 | |
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Monday | 10:00am to 18:30pm |
Tuesday | 10:00am to 18:30pm |
Wednesday | 10:00am to 18:30pm |
Thursday | 10:00am to 18:30pm |
Friday | 10:00am to 18:30pm |
Saturday | 10:00am to 18:30pm |
Sunday | 10:00am to 18:30pm |
Open from July 01, 2024 to September 04, 2024 | |
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Monday | 10:00am to 20:00pm |
Tuesday | 10:00am to 20:00pm |
Wednesday | 10:00am to 20:00pm |
Thursday | 10:00am to 20:00pm |
Friday | 10:00am to 20:00pm |
Saturday | 10:00am to 20:00pm |
Sunday | 10:00am to 20:00pm |
Open from September 05, 2024 to November 03, 2024 | |
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Monday | 10:00am to 19:00pm |
Tuesday | 10:00am to 19:00pm |
Wednesday | 10:00am to 19:00pm |
Thursday | 10:00am to 19:00pm |
Friday | 10:00am to 19:00pm |
Saturday | 10:00am to 19:00pm |
Sunday | 10:00am to 19:00pm |
Open from November 04, 2024 to December 31, 2024 | |
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Monday | 10:00am to 18:00pm |
Tuesday | 10:00am to 18:00pm |
Wednesday | 10:00am to 18:00pm |
Thursday | 10:00am to 18:00pm |
Friday | 10:00am to 18:00pm |
Saturday | 10:00am to 18:00pm |
Sunday | 10:00am to 18:00pm |
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Pet Friendly
- Yes