DOMAINE LA BOUYSSE
Vins
Au cœur des Corbières, sur les terroirs de Fontfroide et Boutenac, s’étend le vignoble du Domaine la Bouysse. Restructuré avec des cépages améliorateurs, il a conservé ses vieilles vignes de Carignan et Grenache qui ont en moyenne 30 à 50 ans voire 80 ans !
Martine Pagès et Christophe Molinier, tous deux oenologues ont décidé de reprendre l’exploitation familiale et n’ont cessé de jouer la carte qualitative des Corbières. Le domaine est en agriculture biologique.
Ouvert le week-end sur rendez-vous.
De juin à septembre, les mercredis et jeudis, vous pourrez faire une balade sur le sentier pédestre le long de la falaise de la « Roquelongue » aussi appelée la Bouysse, suivie d’un apéritif dînatoire dans la cave .
Durée d’environ 45 minutes. 12€ par personne sur réservation, maximum 15 personnes. Gratuit pour les enfants
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Accès handicapé : Oui
Langues parlées : Français, Anglais, Espagnol
Ouverture : Du 01/01/2017 au 30/06/2017 de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 - Fermé le samedi, dimanche
Du 01/07/2017 au 31/08/2017 de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 20h00 - Fermé le samedi, dimanche
Du 01/09/2017 au 31/12/2017 de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 - Fermé le samedi, dimanche
Complément d'accueil : Fermeture annuelle du 25 décembre au 2 janvier
Accueil public : Oui
Accueil enfants : Non
Groupes acceptés : Oui
Visites en groupes :
Visites guidées en permanence : Non
Visites guidées sur demande : Oui
Visites individuelles :
Visites guidées sur demande : Oui
Dégustation gratuite : Oui
Moyens de paiement : American express, carte bleue, chèques bancaires et postaux, espèces, eurocard - mastercard, visa