Entdecken und genießen Sie in den Corbières auf den Höhen von Camplong d'Aude, 10 Kilometer von der Lagrasse entfernt, die Küche von Guillaume Labécède, die aus frischen und saisonalen Produkten hergestellt und nach dem Geschmack des Tages in einer ruhigen und einladenden Umgebung wieder aufgegriffen wird.
Guillaume Labécède bietet Ihnen originelle, moderne und raffinierte Menüs. Er kann Sie unter etwa vierzig Referenzen von Aude- und Languedoc-Weinen beraten. Sie können auch alle Referenzen der Genossenschaftskellerei „Les Vignerons de Camplong“ entdecken.
Nach vorheriger Reservierung für Gruppen von September bis Juni. Täglich von April bis November geöffnet.
Klassifizierung & Labels
- Pays Cathare
- Qualité Tourisme
- Weinberge und Entdeckungen
Sprachen
- Englisch
- Spanisch
Das Restaurant
- Kategorien: Gourmetrestaurant
- Ranglistenführer: Gault Millau, Le petit futé, Michelin
- Labels: Land der Katharer, Qualitätstourismus, Weinberge und Entdeckungen
- Kulinarische Spezialitäten: Mediterrane Küche, Neue französische Küche
Kapazität
- 70 Leute)
Öffnungszeiten
| Geöffnet vom 02. März 2024 bis 31. Dezember 2024 | |
|---|---|
| Mittwoch | 12:00 bis 13:30 Uhr und 19:30 bis 21:00 Uhr |
| Donnerstag | 12:00 bis 13:30 Uhr und 19:30 bis 21:00 Uhr |
| Freitag | 12:00 bis 13:30 Uhr und 19:30 bis 21:00 Uhr |
| Samstag | 12:00 bis 13:30 Uhr und 19:30 bis 21:00 Uhr |
| Sonntag | 12h00 zu 13h30 |
Preise
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menüangebote | 22€ | |
| Menü für Erwachsene | 38€ | 44€ |
Zahlungsmittel
- American Express
- Carte bleue
- Zahlungskarten
- Chèques bancaires et postaux
- Urlaubsschecks
- Bargeld
- Eurocard-Mastercard
- Visa
Ausrüstungen & Dienstleistungen
Ausstattung
- Bar
- Hochstuhl / Booster
- Garten
- Parkplätze
- Schwimmbad
- Ausstellung
- Tennis
- Terrasse
Leistungen
- Wifi-Internetzugang
- Bankett
- Seminar
- Gastronom
Haustiere erlaubt
- oui
Zimmervermietung
350 Plätze.
- 1 Tagungsraum(e)
Zugänglichkeit
Vorschläge
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