Kommen Sie und entdecken Sie eine einfallsreiche traditionelle Küche, die von Julien Oracz neu aufgelegt wurde, im Speisesaal mit moderner Einrichtung und Panoramablick auf die Landschaft der Corbières. Diese Küche wird von einer Liste lokaler AOC- und IGP-Weine aus Corbières, Coteaux du Languedoc und Verkostungstipps des Küchenchefs begleitet. Terrasse an sonnigen Tagen geöffnet.
Klassifizierung & Labels
- Wohnung
- Pays Cathare
- Weinberge und Entdeckungen
Sprachen
- Englisch
- Spanisch
Das Restaurant
- Kategorien: Gourmetrestaurant
- Guide-Klassifizierung: Guide du Routard, Michelin
- Labels: Logis, Pays Cathare, Weinberge und Entdeckungen
- Kulinarische Spezialitäten: Traditionelle Küche, Vegetarische Küche
Kapazität
- 40 Leute)
Öffnungszeiten
Preise
Zahlungsmittel
- Carte bleue
- Zahlungskarten
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Bargeld
- Eurocard-Mastercard
- Transfers
- Visa
Ausrüstungen & Dienstleistungen
Ausstattung
- Hochstuhl / Booster
- Salong
- Fernsehzimmer
- Terrasse
Haustiere erlaubt
- oui