Das riesige Amphitheater von Minervois erstreckt sich von den Ausläufern der Montagne Noire bis zum Canal du Midi und von den Höhen von Narbonne bis zu den Toren von Carcassonne.

Die Landschaften des Minervois

La Ebene von Minervois erhebt sich in Richtung der ersten Schultern des Zentralmassivs, bekannt als Montagne Noire. Im Herzen von Weinberg, der Canal du Midi, von der Unesco als Weltkulturerbe eingestuft, entfaltet seine Mäander. Seit der Antike hat der Mensch diese Landschaften von Dolmen, Capitelles, Trockenmauern, Kapellen verloren zwischen den Reben, Weinberghäuser und von "Wein-Châteaux“, Elegante Gebäude, die an die Blütezeit des Weinbaus erinnern.

Es ist zu Fuß auf dem Wanderpfade dass Sie in die plurale Seele des Minervois eintauchen: zwischen Weinbauebene und einsamen Hängen, Seen und Teichen wie dem der Aiguilles in Argens-Minervois und der Canal du Midi und seine Kunstwerke. Die Wanderwege des Minervois werden Sie mit ihrem Blickwinkel, ihrer friedlichen und meditativen Atmosphäre, den berührenden Überresten antiker Aktivitäten im Buschland, die der Zivilisation so nah sind, in Erstaunen versetzen ... Entdecken Sie auf den Hügeln die Mediterrane Vegetation : Olivenhaine, Pinienwälder und Steineichen, Buschland… In Tourouzelle runden Apfelplantagen das Bild ab. Ein süßer süßer Nektar zum Entdecken!

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Fußgänger

Die Tour des Jouarres Sees

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Die Tour

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Der Pech Laurier

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Die drei Haine

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Der Hain

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Die Plô

Das rustikale "Matchu Pitchu"

Nimm den Weg der Badener Kiefernwald à Tourouzelle für eine Zeitreise. Sie reisen 150 Jahre zurück, durch den Kiefernwald und die Steineichen, entdecken die alten Kaninchenställe, die Capitelles und die Schutzmauern. Bei einem Spaziergang entlang der Trockenmauern hört man fast noch das Blöken der Schafe!

Patrimoine pierre sèche Tourouzelle

Der Canal du Midi

In Minervois ist die Canal du Midi beginnt eine lange Rutsche in Richtung Big Blue und beginnt mit dem Aude-Fluss in einem melodiösen Duett, das sich durch die Reben windet. 1681 wurde der von Pierre Paul Riquet entworfene Canal du Midi Wirklichkeit, wir fahren jetzt mit dem Boot von Toulouse nach Sète. Dieser Wasserweg erstreckt sich über fast 240 km. Dank 328 Bauwerken überwindet er alle Hindernisse: Schleusen, Brücken (eine der ältesten ist die Somail-Brücke), Aquädukte (wie das Repudre-Aquädukt), Tunnel, Ausgüsse ... Der Canal du Midi ist ein bemerkenswertes und einzigartiges Werk, aufgeführt seit 1996 als UNESCO-Weltkulturerbe.

Nehmen Sie in Argens-Minervois ein wenig Höhe durch die Wanderung von Pech lorbeer um zu bewundern, wie der Hügel Pech Laurier ausgegraben wurde, um den Canal du Midi zu schmiegen, für eine Hochzeit während der Passage der berühmten gleichnamigen Doppelschleuse.

Jouarres-See

Im Herzen des Minervois liegt dieses 100 Hektar große Gewässer am Ufer des Canal du Midi und nur einen Steinwurf vom Hafen von Homps, ermöglicht es Ihnen zu üben viele Wasser-Aktivitäten : Schwimmen, Segelschule, Kanu, Tretboote, aufblasbare Spiele auf dem Wasser… Aber auch Faulenzen und Entspannen! Außerhalb der Saison können Sie das noch genießen Spaziergänge am See, Picknick oder Angeln. In der Saison ist die See Guinguette können Sie in dieser idyllischen Umgebung essen.