Bei einer Führung durch unsere Essigfabrik verrät Ihnen unser begeistertes Team alle unsere Herstellungsgeheimnisse.
Sie haben Zugang zu den Fässern, in denen wir einige unserer Weine und Balsamico-Essige manchmal mehr als 10 Jahre lang reifen lassen.
Sie können unsere Produktion „kontaktloser“ aromatisierter Essige für das kommende Jahr in mehr als hundert Ballonflaschen bewundern, die an den Wänden mit Blick auf den Cour des Saveurs ausgestellt sind.

Entdecken Sie auch neue Herstellungsmethoden, wie zum Beispiel einen Spätleseessig, der in zwei verschiedenen Jahren geerntet wurde.
Alle Herstellungs- und Aromatechniken unserer verschiedenen Essige werden Ihnen ausführlich erklärt und wir beantworten gerne alle Ihre Fragen.

Probieren Sie am Ende des Besuchs eine Auswahl unserer 50 Essige und Balsamico-Essige: Von Timut-Pfefferessig über Nougat-Balsamico bis hin zu Himbeer-Balsamico-Perlen – Ihr Gaumen wird nach mehr verlangen!

Klassifizierung & Labels

  • Rationelle Landwirtschaft
  • Pays Cathare
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
  • Weinberge und Entdeckungen

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch
  • Spanisch
  • Niederländisch

Im Video

Ausstattung

  • Gruppen sind bis 60 Personen willkommen
  • Busparkplatz

Besuche

  • Geführte Gruppenführung auf Anfrage
  • Individuelle Führung auf Anfrage

Öffnungszeiten

Geöffnet vom 29 bis 2024
Montag 10h00 zu 18h30
Dienstag 10h00 zu 18h30
Mittwoch 10h00 zu 18h30
Donnerstag 10h00 zu 18h30
Freitag 10h00 zu 18h30
Samstag 10h00 zu 18h30
Sonntag 10h00 zu 18h30
Geöffnet vom 01 bis 2024
Montag 10h00 zu 20h00
Dienstag 10h00 zu 20h00
Mittwoch 10h00 zu 20h00
Donnerstag 10h00 zu 20h00
Freitag 10h00 zu 20h00
Samstag 10h00 zu 20h00
Sonntag 10h00 zu 20h00
Geöffnet vom 05 bis 2024
Montag 10h00 zu 19h00
Dienstag 10h00 zu 19h00
Mittwoch 10h00 zu 19h00
Donnerstag 10h00 zu 19h00
Freitag 10h00 zu 19h00
Samstag 10h00 zu 19h00
Sonntag 10h00 zu 19h00
Geöffnet vom 04. November 2024 bis 31. Dezember 2024
Montag 10h00 zu 18h00
Dienstag 10h00 zu 18h00
Mittwoch 10h00 zu 18h00
Donnerstag 10h00 zu 18h00
Freitag 10h00 zu 18h00
Samstag 10h00 zu 18h00
Sonntag 10h00 zu 18h00

Preise

Besichtigungs- und Verkostungspreis: 4,50 €
Tarif Min. Max.
Besuchs- und Verkostungspreis
45-minütige Führung (Kinder unter 18 Jahren / frei)
4,50€

Zahlungsmittel

  • Carte bleue
  • Zahlungskarten
  • Chèques bancaires et postaux
  • Bargeld
  • Eurocard-Mastercard
  • Paypal
  • Transfers
  • Visa

Ausrüstungen & Dienstleistungen

Haustiere erlaubt

  • oui

Zugänglichkeit

Zugänglich für behinderte Menschen

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