Seit 24 Jahren ziehen Bernard und Marie sorgfältig Esel und Kinder auf. Die Brut findet im Wesentlichen im Freien statt, wodurch die Zusammensetzung der natürlichen Flora der Moore und Weiden begünstigt wird. Als Liebhaber von Qualität und erneuerter Tradition nehmen sie sich die Zeit, Kinder und Esel mitzubringen, um feines und schmackhaftes Fleisch und Wurstwaren anzubieten. Die Produkte werden lokal vermarktet: Erzeugershop, Messen und Märkte.
Zusätzliche Informationen:
Nach Vereinbarung
Sprachen
- Englisch
- Spanisch
Öffnungszeiten
Geöffnet vom 01 bis 2023
