Ziegenkäse, Milchprodukte, Zickleinpasteten.

Junger Bauernhof, der im Mai 2007 am Fuße der Garrigue in Thézan des Corbières gegründet wurde. Wir haben eine Herde von 80 Alpin- und Saanenziegen, die täglich in der umliegenden Busch- und Brachland weiden.
Wir melken unsere Ziegen zweimal täglich und verwandeln die Milch alle in köstlichen Milchkäse in 4 Formaten, darunter das Cathare-Schild und das Schild, das unseren Kunden die Authentizität des Landes verleiht. Wir stellen auch Tome und Naturjoghurt her.
Verkauf von Kindern, Pasteten, Fertiggerichten und abgefüllter Rohmilch.
Möglichkeit, das Melken zu sehen (von März bis Ende September um 18 Uhr für Kunden reserviert).

Klassifizierung & Labels

  • Willkommen auf der Farm
  • Pays Cathare

Ausstattung

  • Gruppen sind bis 200 Personen willkommen
  • Busparkplatz

Besuche

  • Geführte Gruppenführung auf Anfrage

Öffnungszeiten

Geöffnet vom 01 bis 2024
Montag 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Dienstag 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Mittwoch 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Donnerstag 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Freitag 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Sonntag 09:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 19:00 Uhr
Geöffnet vom 01 bis 2024
Montag 10:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Dienstag 10:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch 10:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstag 10:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Freitag 10:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Samstag 10:00 bis 12:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag 10h00 zu 12h00

Preise

Zahlungsmittel

  • Chèques bancaires et postaux
  • Bargeld

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