Die Corbières und das Minervois werden von Flüssen mit erfrischendem Wasser durchquert. Auch das Baden im See Jouarres ist sehr angenehm. Hier finden Sie die betreuten Badestellen. Liebhaber der Ruhe finden am Wasser einen diskreteren Zugang, um ein Nickerchen zu machen oder ein Buch zu lesen (Schwimmen erfolgt auf eigene Verantwortung).