Weintourismus

Der Winter ist da! Die Natur ist eingeschlafen und doch ist Leben in den Reben! Trotz der Kälte bereiten unsere Winzer mit Geduld und Liebe das zukünftige Getränk zu. Warum sollten wir die Reben beschneiden? Das Beschneiden ist unerlässlich, es ermöglicht Ihnen, die Vitalität der Reben anzupassen, aber auch die Produktion zu optimieren […]

Während des Altweibersommers sind sehr schöne Tage keine Seltenheit, aber manchmal ist es kalt oder regnerisch... Hier einige Vorschläge für Aktivitäten oder Besuche, um trotz des trüben Wetters draußen zu sein. Besuchen Sie ein Museum oder eine Stätte Wenn Sie auf der Suche nach einer geschützten Aktivität sind, ist die erste Idee oft der Besuch einer […]

Kennen Sie Cartagena, diesen süßen Wein aus dem Languedoc? In Corbières-Minervois treffen wir uns am Ende der Ernte mit Familie oder Freunden, um in warmer Atmosphäre den Wein zuzubereiten. Es wird dann, natürlich immer in Maßen, bei vielen Gelegenheiten konsumiert. Cartagena, das Rezept einer Corbières-Familie Jede Familie hat […]