Reconegut com una de les vinyes més antigues d’Europa, el Minervois dóna a llum vins d’alta qualitat adequats per a la criança. Negres intensos, sabors fins i equilibrats: els vins Minervois són com ningú.
Des dels anys cinquanta, els viticultors del Minervois han desenvolupat una política de qualitat que ha donat els seus fruits, classificant-se el 50 com a zona de denominació d’origen controlada.
Moltes finques, cellers privats i cellers cooperatius produeixen vins negres, rosats blancs i muscats, per a delit dels coneixedors o simples aficionats ...
Classificació i etiquetes
- Vinyes i Descobriments