Els pobles de Corbières encarnen idealment el caràcter sud. Passegeu pels carrerons, escolteu l’accent del país al torn d’una conversa, seieu a l’ombra dels plàtans i contempleu la senzilla vida quotidiana de la gent d’aquí ... L’encant es revela a aquells que saben com fer-ho. Preneu-vos el temps.