El Fenouillèdes és una plana enclavada entre els Corbières al nord i els Pirineus al sud. És travessat per molts rierols, inclosos el Boulzane i el Verdouble, afluents de l'Agly.
Le Fenouillèdes, entre Corbières i els Pirineus.
Tot i que aquest territori forma part dels Pirineus Orientals, es considera que es troba a la zona d’influència de la llengua occitana. A l’edat mitjana, era l’antiga zona fronterera entre França i Espanya, la qual cosa justificava la fortificació del sud de Corbières per protegir el regne de les invasions espanyoles.
Avui us oferirà un tot panell d'activitats, tast de vins a cellers amb l'etiqueta "Vignobles & Découvertes", excursions i sensacions a la via ferrada ou a les fabuloses gorges d'Agly, també conegut com "Gorges de Galamus".
Congost de Galamus
Agly que pren la seva font als flancs de Bugarach, creua a sobre Saint-Paul-de-Fenouilledes, una important barrera calcària. La va excavar amb valentia per oferir-nos avui un relleu càrstic excepcional, en el qual flueix de cascades a cascades. Per sobre del tumult de les aigües, l’ermita Saint-Antoine-de-Galamus fou equipada al segle XVIII. Descobrireu una petita casa i un santuari de roca dedicats a Saint-Antoine, que va intercedir al segle XVIII, per salvar els habitants de Saint-Paul de la suor, durant un petit moment de meditació a l’ombra del penya-segat. Les gorgues de Galamus són travessats per una petita carretera sinuosa que ressegueix el rierol, per sota.
