Cyril Codina, creador de vinagres durant més de deu anys, inventa nous vinagres i experimenta amb nous enfocaments tècnics. Et convida a un viatge gustatiu atípic.

En aquest espai dedicat als sabors, descobreix com s’elabora el vinagre: vinagre de vi amb gust natural o vinagre balsàmic de 9 anys envellit en bótes.
Cyril també és productor d’olis d’oliva, vins i aperitius, tots amb la mateixa originalitat que els seus 35 vinagres.

Els nostres tastos són gratuïts i sense reserva. Per obtenir una fórmula més avançada, acompanyada de pa torrat de productes locals, heu de reservar, però, uns dies abans.

Classificació i etiquetes

  • Agricultura raonada
  • País càtar
  • Vinyes i Descobriments

Llengües parlades

  • allemand
  • anglais
  • Catalan
  • néerlandais

En vídeo

Beneficis

  • Els grups poden acollir fins a 60 persones
  • Aparcament d'autobusos

visites

  • Visita guiada en grup a petició
  • Visita guiada individual a petició

Obertura

Obert de l'01 de gener de 2022 al 31 de desembre de 2022
Els dilluns 09:30 a 19:30
Mardi 09:30 a 19:30
El Dimecres 09:30 a 19:30
Dijous 09:30 a 19:30
El Divendres 09:30 a 19:30
Dissabte 09:30 a 19:30
Diumenge 09:30 a 19:30

Preus

Mitjans de pagament

  • Targeta blava
  • Targetes de pagament
  • Xecs bancaris i postals
  • Efectiu
  • Eurocard-Mastercard
  • paypal
  • Transferències
  • visa

Equips i serveis

animals acceptats

  • oui

Accessibilité

Accessible per a persones amb discapacitat

suggeriments

A prop

LE CLOS DE MAUZAC

EL CLOS DE MAUZAC

restaurant

CAMPLONG-D'AUDE

LA PETITE MAISON

LA PETITA CASA

restaurant

LAGRASSE

LE BISTROT LITTÉRAIRE

EL BISTROT LITERARI

bar

LAGRASSE

LE RECANTOU

EL RECANTOU

restaurant

LAGRASSE

LA TAVERNE VIGNERONNE

LA TAVERNA DE LA VINYA

restaurant

TOURNISSAN

HOSTELLERIE DES CORBIÈRES

HOSTELLERIE CORBIÈRES

Restaurant de l'hotel

LAGRASSE

O’BOUBAR

O'BOUBAR

Bar restaurant

TOURNISSAN

AU FEU DE BOIS

FOC DE FUSTA

restaurant

TALAIRAN

LE TEMPS DES COURGES

HORA DE LA CARABA

restaurant

LAGRASSE